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Cafetières Italiennes Traditionnelles et Électriques

Collection de cafetières italiennes pour préparer un expresso à domicile. Modèles traditionnels (moka) et électriques disponibles.

Cafetière Italienne Traditionnelle (Moka)

• Principe de fonctionnement : Extraction par pression de vapeur d'eau à travers le café moulu
• Matériaux : Aluminium ou acier inoxydable 18/10
• Capacités : 1 tasse (50ml), 3 tasses (150ml), 6 tasses (300ml), 9 tasses (450ml), 12 tasses (600ml)
• Compatibilité feux : Gaz, électrique, vitrocéramique. Modèles induction disponibles (fond magnétique)
• Pression : 1,5 à 2 bars
• Temps de préparation : 4 à 8 minutes selon capacité et source de chaleur
• Entretien : Lavage à la main recommandé. Remplacement du joint tous les 12-18 mois

Cafetière Italienne Électrique

• Alimentation : 220-240V, 50/60Hz
• Puissance : 365W à 480W selon les modèles
• Capacités : 200ml (2-3 tasses), 300ml (4-6 tasses)
• Fonctions : Arrêt automatique, maintien au chaud (30 minutes sur certains modèles)
• Temps de préparation : 3 à 6 minutes
• Sécurité : Protection contre la surchauffe, base antidérapante
• Socle : Base rotative 360° pour faciliter le service

Caractéristiques Techniques

Poids : 200g à 800g selon capacité et matériau. Hauteur : 15cm à 25cm. Diamètre socle : 8cm à 12cm. Certifications : CE, RoHS (selon modèles).

Type de Café Recommandé

Mouture fine à moyenne. Torréfaction moyenne à foncée pour un café corsé. Quantité : 6 à 7g de café par tasse.

Utilisation

Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la soupape de sécurité. Placez le café dans le filtre sans tasser. Visser les deux parties. Chauffer à feu moyen (traditionnel) ou brancheur (électrique). Le café monte dans la partie supérieure en 3-8 minutes.